長谷園 ながたにえん／キャセロールマイン

季節を問わず日々の食卓で活躍する
オーブン、電子レンジも使用可能な浅型土鍋

1～2人前の浅型の伊賀焼の土鍋です。小ぶりなサイズ感が非常に使いやすく、陶器ですが軽いので後片付けも簡単。直火はもちろんですが、オーブントースター、電子レンジでもご使用いただけます。

伊賀の陶土は焼成すると多孔性の素地になるため、土鍋全体にしっかりと熱を蓄え、食材の芯までじっくり火を通し旨味を逃がさず美味しく仕上げてくれます。食卓に運んだあとも熱々の状態を長く楽しめます。

朝はハムエッグやソーセージ、夜はお酒のつまみにアヒージョや小さなグラタンを焼いてみたり。 アレンジ次第でいかようにも使える、季節を問わず日々の食卓で活躍してくれる土鍋です。レシピも付属していますので是非ご参照ください。

【取扱いのご注意】
直火：○（空焚きOK）／IH：×／オーブン：〇／電子レンジ：〇

【ラッピング不可】
※ギフト用の紙袋に入らないサイズのため、ラッピングをお受けすることができません。予めご了承ください。